Carl Peter Henrik Dam

(1895-1976) Bioquímico danés, n. y m. en Copenhague. En 1920 se graduó en el Instituto Politécnico de la capital danesa y en 1934 en la Universidad. Enseñante en Copenhague hasta 1939, en 1940 se trasladó a Estados Unidos y en 1942-45 fue profesor de la Universidad de Rochester (N.Y.). En 1946 volvió a Dinamarca, donde fue profesor de bioquímica y nutrición en el Instituto Politécnico hasta 1965. En 1943 compartió con el estadounidense Edward A. Doisy el premio Nobel de Fisiología y Medicina por su participación en el descubrimiento, en 1935, de la vitamina anticoagulante K, aislada a partir de la alfalfa.