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(Paso
1) Introduce un termómetro en un tubo de ensayo
y vierte una cantidad de líquido suficiente como para
cubrir la ampolla del termómetro.
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| (Paso
2) Después, toma el tubo de ensayo con las pinzas
y caliéntalo en el mechero, fijándote en que la
temperatura del termómetro suba. |
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(Paso
3) Una vez que el líquido
empiece a hervir, la temperatura dejará de aumentar
y se mantendrá constante. Ese es el punto de ebullición,
anótalo y compáralo con la temperatura de ebullición
registrada por otros líquidos.
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| Por
lo general, los líquidos se encuentran compuestos de
distintos elementos, aun cuando no los puedas percibir. Es el
caso del agua, que a simple vista parece solo un líquido
transparente. Sin embargo, el agua es una mezcla de distintas
sustancias, casi siempre inofensivas, por lo que puede denominarse
solución. En una solución las moléculas
de un sólido, llamado soluto, están completamente
mezcladas con las moléculas de un líquido, que
es el solvente. Un ejemplo cotidiano de esto es la preparación
del café instantáneo. El agua es el solvente y
el café el soluto.
Entre los líquidos existen algunos tipos que se disuelven
en otros: son los denominados líquidos miscibles.
Los que no lo hacen se llaman no miscibles, y con la
siguiente actividad podrás saber de qué tipo
es cada uno.
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